1. Nguồn gốc

2. Thành phần: Lúa mạch (sản xuất tại Nhật Bản) 100%.

3. Hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản:

- Hướng dẫn sử dụng: Cách nấu cơm lúa mạch ngon:                    

1. Vo gạo trắng và điều chỉnh mực nước theo vạch định sẵn trong nồi cơm điện.         

2. Thêm nước và lúa mạch ngọc trai cán dẹt                          

Ví dụ: Trường hợp dùng 20% lúa mạch ngọc trai cán dẹt                           

・Thêm 50g lúa mạch ngọc trai cán dẹt với 2 bát gạo                      

Sau đó cho thêm 100ml nước                          

・Thêm 20ml nước với mỗi 10g lúa mạch ngọc trai cán dẹt                       

・Lúa mạch ngọc trai cán dẹt không cần rửa sạch bằng nước                     

3. Trộn nhẹ, ngâm khoảng 30 phút rồi nấu theo cách tương tự như nấu cơm.          

4. Sau khi nấu xong, ủ ấm một lúc và trộn đều là hoàn thành.                     

Có thể chế biến thành cơm mugitoro, cơm cà ri, cơm rang, …                    

- Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi nóng ẩm